こんにちは、筋肉薬剤師・北川です!
大阪パーソナルトレーニング&栄養指導「ウェルラボ」では、食事サポートを行っています。
今回は、多くの人が誤解してしまいがちな「カロリー表示」の落とし穴についてお話しします。
「カロリー通りに食べているのに痩せない…」
「ボディメイクが思うように進まない…」
そんな経験はありませんか?
実は、市販食品のカロリー表示には±20%の誤差があるとされており、必ずしも正確ではありません。
つまり、100kcalと表示されていても、実際は80~120kcalの可能性があるということ。
これを知らずに、厳密なカロリー管理をしていると「頑張っているのに成果が出ない…」とモチベーションが下がってしまうことも。
カロリーは、食材や調理法、そして体質によって変動します。以下の点を意識しましょう。
• 消化吸収の違い
→ 人によって吸収率が異なり、未加工の食品と加工食品でも違いが出ます。
• 調理方法の影響
→ 揚げ物は油の吸収でカロリー増、茹でると栄養が流れカロリー減に。
• 食品の個体差
→ 同じ「サツマイモ」でも水分量が違えば、エネルギー量も変わります。
ウェルラボでは「数字より中身」を大切にした栄養指導を行っています。
カロリー計算は大事な指標のひとつですが、それ以上に「何を食べるか」「どんなバランスか」が重要。
• 良質なタンパク質
• 低GIの炭水化物
• 適度な脂質
• ビタミン・ミネラル
これらを意識することで、停滞期も乗り越えやすく、健康的な減量・ボディメイクが可能になります。
ダイエット中の「停滞」や「伸び悩み」に直面したら、
カロリー神話に縛られすぎていないか?を見直してみてください。
ウェルラボでは、薬剤師×トレーナーの視点から、栄養・運動・メンタルの三位一体サポートを提供しています。
「正しく食べて、しっかり結果を出したい!」
そんなあなたを全力でサポートします!
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